Nous avons passé une très belle journée à la ferme pédagogique « la petite arche de la vallée » à Nivillac. Nous avons commencé la visite avec la découverte des vaches puis de la traite.
Rencontre avec les chèvres, les cochons, les lapins et les poules.
Nous avons utilisé les moulins pour moudre les grains de blé. Puis nous avons utilisé le tamis pour récupérer la farine et le son du blé sera utilisé pour les poules. Nous avons réalisé du beurre : nous avons secoué très fort la crème dans un petit pot et avons obtenu du beurre.
